魅惑のごちそうごはん ー 11月22日のショップスタッフまかない

愛媛松山から、こんにちは。
ショップスタッフの綾子です。
毎日のまかないランチを作っています。

今日は、かやくごはんと具だくさんの炒め味噌汁。
炊き込みごはんや混ぜごはんって、いくらでも食べられる気がしませんか？
未来食つぶつぶには、簡単でおいしいレシピがいっぱいあるので
シンプルまかないの月曜日は大助かり！
炒め味噌汁も、いろんな具材で楽しめるので、
このレシピ＆おいしさに出会えて良かったー♡としみじみ思います。

2021年11月22日のまかない

今日のピックアップレシピ本

炒め味噌汁は、「未来食７つのキーフード」の105ページに載っています。現代の食生活に足りない栄養に充ちた７つのキーフードを今の食卓にプラスするだけの、簡単、おいしい、即効性のあるレシピ約50点を掲載。「ダイエットに目が向き始める中学生女子に届けたい！」との熱い思いから、イラストとマンガでわかりやすく構成した、大人にも読みやすい1冊です。

今日のピックアップ食材 ― 七味

炒め味噌汁やうどん、蕎麦などのほか、炒め物にふりかけてもおいしいこだわりの七味。厳選した7種の和風香辛料（国産の唐辛子、金ゴマ、山椒、すじ青のり、チンピ、おの実、けしの実）を程よく調合し、辛みを抑えた独自の配合になっています。山椒を効かせた風味が魅力。上品な香りと風味が料理を引き立てます。

書き手：磯貝綾子

2010年から未来食つぶつぶを学び、実践。
・未来食ショップつぶつぶスタッフ
東京のつぶつぶレストランスタッフ、山形いのちのアトリエスタッフを経て、2020年6月より現職。つぶつぶ心スタイル17の“いのちの力を最大限に発揮してキラキラ生きる”をモットーに日々の暮らしを楽しんでいます。