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お客様の声REVIEW

本は買ったものの眺めるばかりでしたが、重い腰を上げてやっと作りました!
バナナと紅茶のマフィン、コーン粉入りのパン。息子がパン好きなので、出来るだけ体に優しい美味しいパンを食べさせたい。
この本のレシピのパンは仕込みが5分でできて、あとは発酵するまで寝かせるだけ。イーストタイプの酵母のように発酵時間はシビアじゃなくてもいいので本当に簡単です!
いつもはコネコネするパンを作っていましたが、これは画期的です。このパンレシピをマスターして、お友達にグルテン不耐症や小麦アレルギーの子がいるので、自家製酵母で完全グルテンフリーのパンを作るのが目標です。

注文したらすぐ届きました。
未来食アンバサダーとして活動してます。
はやく作って食べてみたいです
入門講座の時に試食でお出しする日が愉しみです。
本を見ながらワクワクしてます

この本の出版が待ち遠しくて、発売前からAmazonで予約(Kindle版も)しました。本が届いたのは発売から3日後でしたが、Kindle版は発売日の朝には読め、想像以上の内容の濃さにテンションMAX(*゚∀゚*)!
最近、小麦粉が体に合わなくなってきていたので、「どのレシピも雑穀粉100%または、小麦粉を米粉に置き換えて作れます」というのも嬉しいですね♡。早々ラギ粉100%の雑穀パン、マフィンなど作って、簡単さと美味しさに「楽し〜い!!美味し〜い!!」を連発。
それともう一つ。Kindle版、とってもいいです!作る時も画面見ながらできるし、出先でレシピや道具確認できたりと、とっても重宝してます!