※今季終了の為、代替商品の【オーサワの南部地粉（中力粉）1kg】をお買い求めください。
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小さな製粉所で丁寧に粉にしてもらっています。生産者が特定できる、貴重な小麦粉。
原材料
小麦(品種：農林61号または南部小麦)
フウ未来生活研究所のオリジナル商品の小麦粉は、下記の生産者の有機栽培小麦を扱っています。販売時期によって生産者が異なりますが、どちらも同じようにお使いいただける中力粉で、クッキー、タルト、天ぷらなど、万能に使っていただけるおいしい小麦粉です。
・有機JAS栽培小麦 農事組合法人下里ゆうき(埼玉県小川町)…品種：農林61号
・農薬不使用小麦 米田耕次(岩手県野田村)…品種：南部小麦
