有機栽培されたキャロブ(いなご豆)のさやを乾燥させて挽いたものです。ココアの代用品として、パン・お菓子作りなどにお使いいただけます。
ココアに似た風味を持っていますが、カフェインを含んでいません。
チョコソースにして果物にかけたり、スムージーでもお楽しみください。
※農作物のため、収穫時期・場所によって商品の色に違いが生じることがあります。
原材料
有機いなご豆(イタリア・スペイン産)
ライスドリンクにキャロブパウダーをちょい足しするだけで子どもの好きなアイスココアがお砂糖やミルクを使わずに簡単に作れます。
キャロブ自体が自然な甘みをもち、ココアと似た風味を持っていますが、ココアと違ってカフェインフリー、ミネラルや繊維が豊富です。
キャロブは、ココアの代わりに、パン・お菓子などに使えます。