おもてなし料理の強い味方!
様々な料理に活用できるステンレス製の流し缶。
底板がとれるので取り出しも楽々。
くずもち、寒天ゼリー、テリーヌ、押し寿司などに。
素材
ステンレス
ステンレスは腐食しにくい金属ですが、調味料(特に塩分や油脂分、酸性の物)や食品を
付着したまま長時間放置しないようにしてください。
また、鉄やアルミなどの異種金属製品を接触させたままにしないでください。
どちらもサビが発生する原因となります。
使用後は放置せず、速やかに台所用洗剤で洗浄し、水気をよく拭き取り、湿気のない乾燥した場所で保管してください。
ヒエババロア、蒸しパン...と、実に型破りな活躍をみせてくれるのが、この流し缶。
本当に侮れません。
突然の来訪者というときも、流し缶さえあればおもてなし料理がササッと一品できちゃいます。
つぶつぶスタッフが語る・・・
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流し込む前に必ず水で濡らして。
アイスを作る時は、全体にクッキングシートをするとキレイに型からはずせます。
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