広島県宮島で作っているサクラ材の木べら。ニスを塗らず生地のまま仕上げている。
雑穀を炊く時にかき混ぜるのに使いやすい。
サクラ材は堅く弾力があるのでとても丈夫。
※天然木を使用しておりますので、材料の素性、部位に個体差があります。木目の出かたやくすみ具合はお選びいただけません。ご了承ください。
素材
木（サクラ）
つぶつぶクッキングの基本３点セット「その２」！
（その１，３はステンレス片手鍋とクッキングマット（ガス用）です）
雑穀を炊く時にかき混ぜるのに先が適度にナナメになっていて使いやすさNo.1のこの木べら。
ポイントは熱が均等に一粒一粒にいくよう混ぜる事です。
水がいっぱいでやさしく混ぜる時、水分がほとんどなく一気に力をいれて混ぜる時など、の感覚を覚えると雑穀もますます美味しく炊けます。
つぶつぶスタッフが語る・・・
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三角形の意味を知ったときはへぇ〜っと納得しました。それからモノの型に興味をもつようになりました！
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つぶつぶクッキングの基本３点セット！！
