MOA自然農法ガイドライン（一般社団法人MOA自然農法文化事業団）に基づき、農薬や化学肥料等を使用せずバランスのよい生きた土で２年以上生育したお茶の茎と葉を冬季に採取し、選別後に薪火で釜入りし、半年以上ねかせてさらに薪火で焙じた番茶です。
三年番茶はマクロビオティックの基本のお茶です。身体を温める陽性のお茶として愛飲されています。従来、緑茶に含まれているカフェインやタンニンという成分が非常に少なくなるため、妊娠中の方や小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
＜召し上がり方＞水1リットルに大さじ３の茶葉を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして5〜10分煮出してできあがりです。
保温ポットに茶葉をいれそのまま熱湯を注ぎ、１〜２時間ほど置く方法でも召し上がれます。
梅醤番茶にもどうぞ。
原材料
農薬・化学肥料不使用茶葉(鹿児島県産)
