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商品コード110311
製造元有限会社豆太郎 販売元:海の精
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宮崎県産の、契約農家で特別栽培した大根を、「海の精 旨しぼり醤油(国産有機)」、「海の精 玄米味噌(国産特栽)」でつくったもろみ液に漬けました。大根はよく天日に干し、大根自体の甘味や旨味を引き出してあります。
ポリポリと噛みごたえがあり、干し大根の自然な甘味と旨味に、伝統海塩「海の精」の醤油と味噌の旨味と甘味が加わった、濃厚な風味が食欲をそそります。砂糖や酵母エキスなどは一切使用していません。
レビュー件数:1件
評価
2020/06/22
ふみりんさん
スライスしたもろみ漬だいこん一面に、煎ったエゴマをくっつけて食べると香ばしさが加わって最高に美味しい!際限なく食べてしまいたくなります。
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