北米産の檜ともいわれ、日本の檜と柳の中間の性質を持つ、便利なまな板です。
�“燭蠅両�ない高級天然木を使用しております。
�▲廛薀好船奪�製のまな板に較べて、すべりにくく刃あたりも柔らかいです。
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・使用上の注意
水に濡らしてからお使いいただくと、臭いや汚れがつきにくくお手入れが楽です。
・洗い方と保管
まな板をご使用後はなるべく早く、水又はお湯で洗い、水気を切ってよく乾かし保管して下さい。
一枚板
原材料
西洋ヒノキ（カナダ産）
環境や健康のことを考えると、まな板は少々高いと感じても余計な加工の施されていない木製のものを使いたいものです。
つぶつぶスタッフが語る・・・
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まな板は天日に干すと反ってしまう場合もあるので、風通しのよいところで陰干しするといいでしょう。麺棒も使い終わったらサッと洗って、すぐに水気をふきとるのを忘れずに！
スタッフ・池田
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