直径16cm 容量1.2L 雑穀1カップを炊くのにちょうどいいサイズ。
熱伝導に優れたアルミをステンレスで挟んだ7層構造。
重いふたで蒸気を逃がさず、食材のミネラルやビタミンが壊れにくい。
少ない熱量・時間で調理可能。
ステンレスは腐食しにくい金属ですが、調味料（特に塩分や油脂分、酸性の物）や食品を
付着したまま長時間放置しないようにしてください。
また、鉄やアルミなどの異種金属製品を接触させたままにしないでください。
どちらもサビが発生する原因となります。
使用後は放置せず、速やかに台所用洗剤で洗浄し、水気をよく拭き取り、湿気のない乾燥した場所で保管してください。
鍋と蓋にはウォーターシールと呼ばれる水の膜ができるように多少の隙間がございます。
蓋がカタカタいたしますが良品です。隙間は多少、個体差がございます。
素材
ステンレス（IH対応）
つぶつぶクッキングの基本３点セット「その１」！
（その２，３は木べらとクッキングマット（ガス用・直径20cm）です）
７層の片手鍋のシリーズ。
小さいものは直径１６cmで小ぶりですが、雑穀１カップを炊くのにはホントにちょうどいいサイズ。
もちろん、１／２カップの雑穀もふっくり炊きあがります。
さびにくく丈夫でちゃんとつかえば一生モノです。
ステンレスの間にアルミニウム、アルミニウム合金、強磁性鋼を入れることで（合計7層）、熱伝導率をよくしムラなく熱が伝わるように作られている。
ふたも重く本体としっかり密着し蒸気を逃がさないので素材のミネラルやビタミンが壊れにくく、少ない熱量・時間で調理できる。
16cmのサイズは雑穀を1カップ炊くのに最適。
ゴマを炒ったり煮物、汁物にもぴったりでオールマイティに使える。
つぶつぶスタッフが語る・・・
|
フタが重くて安定して使いやすさは抜群！この鍋の中でコトコトうま味が生まれる！って感じ・・♪
確かに安くはないけど、パカパカとフタがいう鍋に浮気はできない！！
|
つぶつぶクッキングの基本３点セット！！
