ABOUT雑穀をはじめるなら、まずは一杯のスープから。
雑穀を取り入れてみたいけど、まずは何から？
そんな方におすすめなのが、雑穀スープです！
つぶつぶ料理教室でレッスン開催中！
作り方は驚くほどシンプル。
材料を切って、雑穀と一緒にお鍋で煮込むだけ。
面倒な下ごしらえも、「〇〇の素」も必要ありません。
それなのに、雑穀と野菜の旨みが溶け合って、コクのある驚きのおいしさに。
レッスンで初めてスープを飲んだ方からは、
「スープが体に染みわたる、初めての感覚。」
「シンプルな食材だけなのに、本当においしくて驚きました。」
「思っていた以上に簡単！家に帰ってすぐ作りたい。」
そんな声をいただいています。
雑穀スープは、おにぎりにも天然酵母パンにも相性バッチリ。
スープジャーに入れてお弁当に、そのまま離乳食にも。
ごはんを入れれば、簡単リゾットのできあがり！
ひとつ覚えるだけで、毎日の食卓で大活躍します。
そして、何より私たちが大切にしているのは健康のためではなく、「おいしいから」。
健康料理というと、我慢したり、薄味だったり、どこか物足りなかったり。
そんなイメージがあるかもしれません。
でも、つぶつぶ料理は違います。
「おいしい！」「また食べたい！」
と思えることが、何より大切。
おいしいから作りたくなる。
おいしいから続いていく。
そして、毎日の食が自然と変わっていく。
まずは一杯のスープから、その美味しさを体験してみてください。
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