※こちらの商品は、直送商品のため、都道府県別の送料が別途かかります。決済画面でお確かめください。
※休止期間：3月〜8月、年末年始
（その年の気象状況により、変わる場合があります）
※通常、鮮度を保てるナイロン袋にれんこんを入れ、緩衝材の新聞紙を入れた段ボールでお届けいたします。
また、気温が高い時期は鮮度を保てるナイロン袋に入れたれんこんを氷と一緒に発砲スチロール箱に入れてお届けします。
千葉の宮負さんが有機肥料で育てた無漂白れんこん。
きれいな白色なのは蓮根田の中に微生物や光合成細菌・ミネラルが豊富である証です。
宮負さんのレンコンは肉厚でもっちりシャキシャキ！
このおいしさを知ると他のレンコンは、食べられないくらいおいしいです。
【参考】
★れんこんの保存方法★
濡らした新聞紙で丁寧に包み、さらに乾いた新聞紙で包んだ上、ポリ袋に入れ野菜室で冷蔵保存します。10日ほど持つようです。お試しください。
宮負さんより直送の為、他の商品とは別送となります。
生鮮食品となりますので、宅配ボックス・置き配不可となります。
ご指定いただいても解除させていただきます。ご了承ください。
■┓スタッフのイチオシ
┗┛━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥☆
今が旬のレンコンを利用した簡単レシピです。
○レシピ1
〜ハクサイとレンコンのゴマ炒め〜
[材料]（2〜3人分）
ハクサイ 300ｇ
レンコン 100g
自然塩 小さじ1/3＋小さじ1/3
合わせ油 大さじ2
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
白ゴマペースト 20ｇ
[作り方]
1. ハクサイは6�僂猟垢気棒擇辰董�2�冑�の短冊切にする。
レンコンは2�个慮�さの輪切りにしてから、1�儷�の幅の短冊切にする。
2. フライパンに油を熱して、レンコンを炒める。
レンコンに油がまわったら、小さじ1/3の塩をふる。
3．2にハクサイを加えてさっと混ぜ合わせたら、
残りの小さじ1/3の塩をふり、さらに炒める。
4．3に塩と醤油をふり、最後に白ゴマペーストを加えて混ぜ合わせる。
（レシピは【続 野菜だけ？ メタ・ブレーン P134】に掲載）
作り方を動画で紹介＞＞
