フレッシュバジルソース(95g)
商品コード:091111  メーカー:ファインド・ニューズ
アイテムイメージ

販売価格 (税込) 972円
当店ポイント5P進呈
商品について問い合わせる

※レビュー投稿はマイページからお願いします。

この商品の購入状況(最新10件)
購入日時 購入数 地域
2019-06-19 11:06 1 滋賀県 2019-06-19 10:47 1 滋賀県 2019-06-18 16:50 1 宮城県 2019-06-16 22:30 2 神奈川県 2019-06-15 19:39 1 神奈川県 2019-06-12 23:41 5 山形県 2019-06-11 14:04 10 東京都 2019-06-09 12:52 1 東京都 2019-06-05 22:56 1 青森県 2019-06-03 20:06 3 滋賀県
返品についてはこちら>>

もちアワバジルペーストはもちろんのこと、
そのままパスタやサラダにも使える。


原材料
オリーブオイル・バジル(大分産)・食塩・ガーリック

■┓スタッフのイチオシ 
┗┛━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥☆ 

○レシピ1
~ジャガイモのアワバジルソース和え~ 
[材料]
もちアワ、自然塩、水、ジャガイモ、バジルペースト

[作り方]
はじめにつぶつぶ風チーズの、もちアワチーズを作ります。 
もちアワは炊くだけで、チーズに負けないクリーミーさを出しますよ。

1.もちあわ1カップを目の細かいザルで洗って、水を切ります。
水3カップを鍋で沸騰させ、自然塩小さじ1/2と、洗ったもちあわを木べらでよく混ぜ、強火で10分ほど煮ます。

2.もちあわが水を充分に吸って、木べらの跡がスジになって残るようになったらフタをして、とろ火で15分炊きます。

※とろ火は消えやすく危ないことがあります。
火から離れないのは料理中の基本ですが、タイマーをかけておくと、より安全です♪

3.炊き上がったら火からおろして、自然塩小さじ1を加え、さっと混ぜフタをして10分蒸らせば「もちアワチーズ」の出来上がり。

4.洗ったジャガイモ250gにひとつまみの自然塩をまぶし、蒸し器で柔らかくなるまで蒸します。

5.蒸してる間にもちアワチーズ100gとバジルペースト大さじ3を混ぜます。(固いときは水大さじ2を加え柔らかくしてね!)

6.のジャガイモを一口大に切りを和えれば出来上がり!
 ※栄養たっぷりの皮は出来ればむかないで!

この商品のレビュー(最新1件)

すべてのレビューを見る
  • あつこ さん(愛知県)

    2012-03-06 03:00

    お手軽にイタリアン。

    炊いたもちあわと混ぜて、もちあわバジルソース、本当においしいです。ポテトサラダにも。

    総合評価:       5