雑穀つぶつぶスイート 創森社
商品コード:480803  メーカー:創森社
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販売価格 (税込) 1,512円
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ヘルシーでおいしい雑穀スイートのオリジナルレシピ57点をすべて写真つきで解説。
雑穀ひとつひとつの特徴や、粒と粉の違いも解説。
つぶつぶで使われるスイート素材の扱い方までこの1冊でわかるように。


著者
木幡恵
自然の旨みと甘味を生かした100%植物性、ノンシュガーのナチュラルスイートの本。
未来食で使われるスイート素材の扱い方までこの1冊でわかるように。
  • 雑穀お菓子のA・B・C
  • 粉でも粒でも楽しめる 雑穀のケーキ
  • 大地を丸ごと味わう 雑穀のパイ&タルト
  • 雑穀粉の個性を堪能する ビスケット&ヌガー
  • ブランチやパーティーに最適 雑穀の軽食風おやつ
  • つるりと食べたい スプーンデザート
  • 雑穀で自由自在 和のスイート&ティー