【DM便・単送限定・送料無料】雑穀で世界に光を ヒカルランド
商品コード:481101  メーカー:ヒカルランド
現代人の心と体の救命ボート 雑穀で世界に光を

商品説明

命を輝かせる情報を探して

(本書前書きより)

発見1

食べ物や食べ方には
生命創造型(体に備わっている働きを応援し高めてくれる)
体虐待型(働きを低下させ体そのものを破壊する)
この2つがあるということ

発見2

私たちの頭の中は体の仕組みに反した食の知識と欲望でいっぱいだということ

発見3

コンビニ弁当、スーパーの棚、冷蔵庫の中、レストランの料理も私たちを取り巻く食環境のほとんどが、体が悲鳴をあげるような食べ物とは言えない食べ物に、すっかり占領されているということ

私たちは、まともな食べ物のない砂漠に住んでいる!
まともな食情報がない情報の砂漠に住んでいる!
さあ、雑穀という救命ボートに乗って、砂漠の中のオアシスを探しに行こう!

食と心のデザイナーつぶつぶグランマゆみこの私が私になる大冒険

ゆみこが世界を飛び回って雑穀の価値を見出し、食の転換の過程から自分自身を創造していくワクワクの大冒険が展開されます。読むと心が弾み、動き出したくなるような感覚になります。

この本は「私が私になる大冒険」というタイトルで電子書籍になっている本を改訂発刊したものです。

雑穀に出会い、魅せられての食と心の大冒険によって、著者が、知らない間に頭の中に刷り込まれていたネガティブな先入観から自由になっていくプロセスを一緒にたどることで、あなたも食と心の大冒険を楽しみ、あなた自身を発見できるかも知れません。

目次・章立て

著者紹介

大谷ゆみことは?
暮らしの冒険家/ 未来食つぶつぶ創始者/ 日本ベジタリアン学会理事/ 日本ベジタリアン学会認定( 最高位資格) マイスター/株式会社フウ未来生活研究所 CEO「キッチンからはじめる私革新! 」「女性こそが真の生命科学者になろう! 」を提唱。未来食セミナーを中心に啓蒙と技術伝達のためのセミナーを運営。女性ならではの「学び」と「暮らし」と「仕事」が一つになった新しい仕事を家庭で起業する低リスクで収益性の高い革新的な生き方「つぶつぶ料理コーチ」のシステムを創出し、日本全国に「つぶつぶ料理教室」の輪を広げている。社会を動かすエグゼクティブのための「未来食セミナーfor ビジネス」を、口コミだけのクローズスタイルで運営。著書は30冊を超え、累計40 万部の販売実績をもつ。創作したレシピは3000 を超える。未来食カフェレストランTUBU TUBU を東京早稲田で運営。雑穀を中心に顔の見える食材を発掘し販売する未来食ショップも運営。主な著書に『未来食』『つぶつぶクッキングSTART BOOK』『野菜だけ?』『続野菜だけ?』『おいしい! 漬物料理術』『雑穀で世界に光を』『「ごはんの力」で老けない体をつくる』『赤ちゃんとママのつぶつぶ雑穀マタニティごはん』『つぶつぶ雑穀ミラ」クルスイーツ』など多数。

カスタマーレビュー

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販売価格 (税込) 1,560円
当店ポイント7P進呈