【直送】【GIFT】寺田本家 自然酒3本ギフトセット
商品コード:SET0032  メーカー:寺田本家
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販売価格 (税込) 5,675円
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2018-12-16 20:54 1 宮城県 2016-09-26 12:53 1 滋賀県
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※年内12/27(木)受付→12/28(金)発送・年始1/8(火)受付→1/9(水)発送

セット内容
「純米酒五人娘」720㎖、「花啓く」720㎖、「純米自然酒80 香取」720㎖

◆純米酒五人娘◆
生命力の有る“百薬の長”たるお酒を目指し、
自然の恵み、生命のエネルギーを最大限に生かすため、
無添加・生もと造りをはじめ、微生物たちの働きを助けるような酒造りに努めています。
さらに自然なお酒造りを目指し、無ろ過に移行いたしました。
五人娘は濃醇で飲み応えの有る純米酒です。
酒本来のコクと味をお楽しみください

米の栽培方法/無農薬米
麹米/美山錦
掛米/雪化粧・出羽燦々・美山錦
精米歩合/麹米70%・掛米70%
麹菌/自家培養(稲こうじ)
酵母/無添加
アルコール度数/15~16%
日本酒度/+6
酸度/2.5  アミノ酸度/1.6

◆花啓く◆
甘口に仕上げた生もと純米酒をゆっくりと蔵の中で寝かせて生まれたお酒です。
原料を贅沢に使った香り高い甘味が、生もとならではの酸味とあいまった、
コクのある濃厚な味わいです。
時間をかけて根を育んでこそ、美しい花を開かせることが出来ます。
微生物の発酵という営みの中で、じっくりと時間をかけ醸された、
ふくよかな甘い味わいをお楽しみください。

米の栽培方法/無農薬米(こしひかり等)
精米歩合/80%
アルコール度数/15~16%
日本酒度/-56
酸度/2.6
アミノ酸度/4.0

◆純米自然酒80 香取◆
昔ながらの生もと造りで丁寧に醸し出した純米酒です。
今までのアルコール添加を廃止いたしました。
精米歩合を80%にとどめ、お米本来の旨みを残しました。
蔵出しは毎年秋から
自然の色(琥珀色)と自然のオリもそのまま残した無ろ過の自然酒です。
「香取」の名前は地元の「香取神宮」からいただきました。

米の栽培方法/無農薬米
麹米/出羽燦々・雪化粧
掛米/雪化粧・コシヒカリ・出羽燦々
精米歩合/80%
麹菌/自家培養(稲こうじ)
酵母/無添加
アルコール度数/15~16%
日本酒度/+7 酸度/2.4
アミノ酸度/2.0


【お酒の販売について】
20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※短冊のし対応可能です。ご希望の際はコメント欄にご記入ください。
※簡易包装をしてお届けいたします。

※年内12/27(木)受付→12/28(金)発送・年始1/8(火)受付→1/9(水)発送