ブロンズパスタ リングイネ 500g
商品コード:241211  メーカー:ラ・テラ・エ・イル・チェロ ジャパン
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販売価格 (税込) 519円
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幅:2.8mm。
ゆで時間:約6~8分。
スパゲッティーを少し押した様な、楕円形の切り口のロングパスタ。


原材料
有機デュラムセモリナ小麦(イタリア産)

◆ ブロンズパスタの特徴

ラ・テラ・エ・イル・チェロ特製のブロンズ金型で、表面にすりガラス状のざらざらとした仕上げを施すことにより、ソースが絡みやすく、かつソースの水分が浸透し過ぎないため、アルデンテの状態を比較的長く保てるという特徴があります。
このためパーティーなどのパスタ料理には、ブロンズパスタがおすすめです。