もち米飴 お徳用 1kg

商品コード300213

製造元小笠原商店

原産地

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定価

販売価格2,603

当店ポイント12

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鉄釜を使い薪で煮詰めた。
おだやかな甘みで体内でゆっくり代謝されるので、体にもやさしい。
スタンドタイプは瓶タイプより柔らかい。
原材料
もち米(佐賀産)、自家製麦芽(佐賀産)
瓶タイプ・お徳用は、スタンドタイプより固め。 多良岳山系の良質な清水のみでつくられる。

穀物のデンプンを麦芽の酵素で分解糖化させて、絞って煮詰めたモノ。
使う時は湯煎して、やわらかくしておくと便利。
 
つぶつぶスタッフが語る・・・

レモンを搾って、ホットレモネードもおいしいよ。
煮こがしてカラメルにして煮りんごに絡めてタルトタタンにも♪
大学芋もおいしくできちゃう!
でも、しっかり塩で甘さを引き締めることを忘れずにね!

 
もっと、もっと・・・もち米飴!!
 

つぶつぶマガジン vol.8

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