井上さんの玄米 大(5kg)
商品コード:020113  メーカー:井上正明
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販売価格 (税込) 5,026円
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1970年代から山形県東置賜郡で、
農薬に頼らないお米作りを楽しむ井上正明さん。
現在、4.5haの田んぼすべてが有機JAS認定取得。
除草は除草機使用。
肥料は米糠ボカシ。
折り紙付きのおいしさは、未来食カフェレストラン TUBUTUBUでも評判。
「つや姫」「コシヒカリ」などの品種をバランスよく混ぜた玄米。


原材料
有機米(山形産)
小粒でしっかりタイプ。
そのままはもちろんのこと雑穀との相性は抜群!
雑穀を殺さない、でも負けないお米。

保管は必ず冷暗所(湿気を避け、風通しのよい)でお願いします。当店では冷蔵庫保管をお勧めします。
※夏場は特にコクゾウムシが発生しやすくなります。ご注意ください。