中華せいろ 27cmセット(フタ・身・枠・鍋)※身の画像が一部異なります
商品コード:37013S  メーカー:フタ・身・枠:大川セイロ、アルミ鍋:鍵和田
画像1
アイテムイメージ
画像1

画像1

画像2

画像2

販売価格 (税込) 22,843円
当店ポイント105P進呈
在庫:×
在庫切れ
商品について問い合わせる

※レビュー投稿は「マイページの購入履歴詳細」からお願いします。

この商品の購入状況(最新10件)
購入日時 購入数 地域
2019-06-28 13:16 1 滋賀県 2019-05-23 17:09 1 京都府 2019-05-21 16:24 1 秋田県 2019-05-22 06:58 1 新潟県 2019-02-23 07:24 1 兵庫県 2019-01-16 09:26 1 山形県 2018-12-25 12:16 1 東京都 2018-12-24 11:39 1 大阪府 2018-12-17 10:59 1 神奈川県 2018-11-20 14:12 1 青森県
返品についてはこちら>>

※ご注意※
身の内側の簀留め具はステンレスとなります。

ヒノキ(奈良産)、竹(千葉産)を使った国産せいろ。
冷めたごはんや硬くなったパンが作りたての味に。
自然に水分調整するので蒸し野菜も水っぽくならない。
製造行程で最低限の少量接着剤使用。


蒸し料理をもっと楽しみましょう。
野菜、冷やごはん、天然酵母パン、作り置きで炊いた雑穀、まんじゅう、ケーキとなんでも蒸して美味しく食べれます。

その秘密は、蒸気が50度前後の持続的な温度を保って、でんぷん質を分解して糖分に変える酵素アミラーゼを活発に作用させるからです。

また、せいろから蒸気がちょうどよく出るので、水分調整が自然にでき、水滴が落ちる心配もありません。
その為、ステンレスの蒸し器でよく見る風景の布巾を挟む必要もありません。

4人家族くらいであれば、24cmで2段がオススメです。

スタッフが語る・・・

温めるなら「レンジでチン!」が普及していますが・・・・・
レンジで加熱した料理がすぐ、冷めるしまったり、食べ物とは思えないくらカチンカチンになった経験は ありませんか?電子レンジは食べ物の分子、細胞を破壊してしまう加熱方法です。それでは、せっかく の食べ物にも食べた体にも申し訳ない。蒸した料理にはなんとも言えないふんわり感がありますよ!



セットでどうぞ!!

マガジン:つぶつぶ08号

「つぶつぶマストアイテム」のページで紹介。

つぶつぶマストアイテム生産者レポートはこちら