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炊き上がりがすでにおいしい♪ ー 8月31日のショップスタッフまかない

愛媛松山から、こんにちは。 ショップスタッフの綾子です。 毎日のまかないランチを作っています。 今日のメインは、粒ソバとジャガイモのカレー炒め。 炊いた粒ソバは、程よい弾力と旨みがあって、 炊きたてをそのままつまんでもおいしいです。 (つい…

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海の精の塩のおいしさは偉大です! ー 8月30日のショップスタッフまかない

愛媛松山から、こんにちは。 ショップスタッフの綾子です。 毎日のまかないランチを作っています。 今日のごちそうごはんは、つぶつぶトマトライス。 炊飯器を開けたら、一面鮮やかな赤! 味付けは海の精の塩です。 今日は昆布を入れ忘れましたが、海水…

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余ったらアレンジし放題♪ ー 8月27日のショップスタッフまかない

愛媛松山から、こんにちは。 ショップスタッフの綾子です。 毎日のまかないランチを作っています。 今日のメインは、もちキビペペロンチーノ。 ミニトマトとバジルで彩りもキレイな仕上がりに。^^ バジルは、スタッフが家庭菜園で育てたもので、 香り…

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シンプルだからこそ押さえたいポイント ー 8月26日のショップスタッフまかない

愛媛松山から、こんにちは。 ショップスタッフの綾子です。 毎日のまかないランチを作っています。 今日のメインは、揚げびたし。 名前の通り、野菜を素揚げして、割り醤油に漬け込む シンプルメニュー。 本物の調味料を使って作ったコク深さはピカイチ…

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イチオシは〇〇セット! ー 8月25日のショップスタッフまかない

愛媛松山から、こんにちは。 ショップスタッフの綾子です。 毎日のまかないランチを作っています。 今日のメインは、青菜と高野豆腐の煮びたし。 でも、イチオシは漬物セットです。^^ ごはんと漬物の最強コンビ! 一緒に盛り合わせた切り和え味噌も、…

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一生飽きない理由 ー 8月24日のショップスタッフまかない

愛媛松山から、こんにちは。 ショップスタッフの綾子です。 毎日のまかないランチを作っています。 今日も、休み明けの忙しさが継続中なので 引き続きごちそうごはんと味噌汁、漬け物のまかないです。 でも、飽きることなく、毎日おいしく満たされていま…

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○○補給で忙しい午後もへっちゃら! ー 8月23日のショップスタッフまかない

愛媛松山から、こんにちは。 ショップスタッフの綾子です。 毎日のまかないランチを作っています。 夏休みと週末が明けて、お陰さまでショップにたくさん注文をいただいています。 ありがとうございます。^^ 今日のお昼は、ヒジキごはんと味噌汁、漬け…

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中華は勢い! ー 8月20日のショップスタッフまかない

愛媛松山から、こんにちは。 ショップスタッフの綾子です。 毎日のまかないランチを作っています。 今日のメインは、もちキビたっぷりごはんの卵チャーハン風。 月曜日で忙しく、大人数分を炒める時間がない場合は、 先に具材だけ炒めておきます。 あと…

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味噌煮込みうどんで1人まかない ー 8月13日のショップスタッフまかない

愛媛松山から、こんにちは。 ショップスタッフの綾子です。 毎日のまかないランチを作っています。 未来食ショップつぶつぶは今日から夏休みですが、 雑務を片づけに来たので、さっと作れる味噌煮込みうどんでお昼にしました。 ジャガイモ、カボチャ、玉…

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ラタトゥイユのおすすめアレンジ ー 8月12日のショップスタッフまかない

愛媛松山から、こんにちは。 ショップスタッフの綾子です。 毎日のまかないランチを作っています。 今日は、夏休み前最後のまかない。 「野菜をたくさん使いたい!」 そんなときにもってこいのラタトゥイユを作り、 茹でたマカロニにからめて パスタソ…

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