つぶつぶ雑穀スープ 学陽書房
商品コード:480401  メーカー:学陽書房
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販売価格 (税込) 1,620円
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一鍋クッキングで手軽に芳醇な栄養とおいしさが楽しめる。
かんたんな雑穀スープレシピがいっぱい!
1カップのスープの中に1000粒以上の雑穀がぎっしり!
大地のエネルギーと旨みが凝縮されたスープ。


著者
大谷ゆみこ
搭載レシピは、トマトともちキビのスープ、ひじきとキャベツと押し麦のスープ、ヒエとズッキーニとタマネギのカレースープ、キヌアと白ネギと白キクラゲのスープ、ゴボウの味噌つぶつぶスープ、もちキビとマカロニのシチュー、フカヒレ風ヒエと糸寒天のスープ、アスパラのポタージュ......などなど

身近な野菜を使ったシンプルなスープから、油やしょう油、味噌で旨味をアップさせたスープ、巷の人気メニューまで、バリエーション豊富で雑穀の魅力たっぷりのレシピが満載!

この商品のレビュー(最新2件)

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  • あやかすけ さん(岩手県/30代/女性)

    2017-01-25 10:03

    とってもシンプル

    作り方がとってもシンプルなものばかり。 材料があればすぐにできるものばかり。 そして、誰でも美味しく作れます。

    総合評価:       5

  • しゅら さん(滋賀県)

    2011-07-07 04:25

    商品レビュー

    雑穀が日常の食卓に並ぶようになるのに時間のかかった私も、スープなら事前に炊く必要もなく、野菜と一緒にお鍋へ・・・というシンプルさで取り入れられるので、とっても愛用している本です。

    総合評価:       5