もち米飴 お徳用 1kg
商品コード:300213  メーカー:小笠原商店
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販売価格 (税込) 2,408円
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鉄釜を使い薪で煮詰めた。
おだやかな甘みで体内でゆっくり代謝されるので、体にもやさしい。
スタンドタイプは瓶タイプより柔らかい。


原材料
もち米(佐賀産)、自家製麦芽(佐賀産)
瓶タイプ・お徳用は、スタンドタイプより固め。 多良岳山系の良質な清水のみでつくられる。

穀物のデンプンを麦芽の酵素で分解糖化させて、絞って煮詰めたモノ。
使う時は湯煎して、やわらかくしておくと便利。

未来食カフェレストラン TUBUTUBU スタッフが語る・・・

レモンを搾って、ホットレモネードもおいしいよ。
煮こがしてカラメルにして煮りんごに絡めてタルトタタンにも♪
大学芋もおいしくできちゃう!
でも、しっかり塩で甘さを引き締めることを忘れずにね!



もっと、もっと・・・もち米飴!!


つぶつぶマガジン vol.8

この商品のレビュー(最新1件)

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  • にこにこらんらん さん(滋賀県/40代/女性)

    2017-07-15 20:32

    とっても絶品♪

    お砂糖の変わりに使えて、とっても安心&とっても美味しいです。

    総合評価:       5