南部鉄クックトップ 丸深形(中) 直径20cm
商品コード:370711  メーカー:及源鋳造
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販売価格 (税込) 7,560円
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小さくても大活躍!キッチンのマルチ・プレーヤー!
少ない水で煮込みができる他、スープ・揚げ物にと様々な用途でフル活用できる鉄鍋。
南部鉄は調理する際鉄分が食品に溶け込むので貧血予防にも。IH対応。


つぶつぶでは揚げ鍋としてもおすすめしています!(IH以外での使用可)
※IH対応(但し、揚げ物にはお使いにならないでIH機器の推奨鍋をご利用ください)

サイズ / 縦20cmx横24.7cmx全高13cm
重量 / 2.9kg
容量 / 2.2L
材質 / 鋳鉄
※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。

未来食カフェレストラン TUBUTUBU スタッフが語る・・・

鉄分に反応して煮物などが黒く変色する場合もあるので、入れっぱなしにしないように。鉄鍋はサビが出やすいので、洗ったらすぐに火にかけて、よく乾かしましょう。

未来食カフェレストラン TUBUTUBU・池田