紫花豆(200g)
商品コード:170711  メーカー:べにや長谷川商店
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販売価格 (税込) 617円
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全国一の花豆の産地・北見地方から。
関東の紫花豆に比べ小振りだが、ホックリして皮が柔らかく煮くずれしにくいのが特徴。


原材料
紫花豆(北海道産)
きれいな赤い花が咲くので「赤花」ともいわれている。

粒の大きさやホクホクした食感をいかしてケーキやタルト、蒸しパン、ご飯やパン、煮込み料理などバリエーション豊富に使える豆です。

この商品のレビュー(最新1件)

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  • あつこ さん(愛知県)

    2012-03-04 02:17

    花豆大好き。

    私と娘と豆好きで。この花豆も好きです。むらさき花豆を塩煮にして、雑穀甘酒とフードプロセッサーでブーンとピューレにして、デザートにしたりもします。

    総合評価:       4