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農薬不使用のおいしい国産雑穀を皆様のご家庭にお届けしています。

昔白米定期便
雑穀で世界に光を

お知らせ 新着ニュース 人気ランキング
人気1位

五穀3カップ 4袋セット

不動の1位!毎日食べても飽きないおいしさ。
人気2位

アワ粉 1カップ(120g)

しっとり系ビスケットに。菜種油との相性抜群!
人気3位

高キビ 1カップ(160g)

ハンバーグを作るならこれでしょ!!

季節のおすすめ

≪乾燥ひらたけ 1,200円≫
煮立ててこすだけで上品なコンソメスープに!

≪南部いたふ(5枚) 305円≫
岩手県産の手焼き板麩はつぶつぶ流薄切り肉!

≪生しぼり醤油(1L) 1,400円≫
加熱処理をしていない酵母や乳酸菌が生きている醤油。

≪有機麦味噌 1,360円≫
麦麹のさっぱりした甘味と旨味が特長のきりっとした味わい。


≪なたね油 缶 1,190円≫
和紙で濾した一番油。香りは強いがクセがなく味もマイルド!

≪ライスドリーム(オリジナル)大 580円≫
有機玄米の穀物ミルク飲料。

≪ほうじ番茶 大 543円≫
熱湯を注いで少し蒸らすだけですぐ飲めるおいしい番茶。

≪車麩(12枚) 400円≫
全粒粉で作られているこの車麩は歯ごたえ抜群。


≪有機スパゲッティ 300円≫
イタリア産の有機デュラム小麦のセモリナを使った本格派。

≪純鳴門糸わかめ 1,000円≫
プリプリして、サラダなどにも大変おすすめです!

≪ミレットストレーナー 直径16×高さ6cm 2,591円≫
細い目でしっかりキャッチ!

≪海の精 あらしお 中 860円≫
手間と時間を重ねてつくった丸ごと海のエキス!


つぶつぶマストアイテム 生産者レポート
つぶつぶマストアイテム
生産者さんのもとを訪ねて、作られる様子やこだわりをうかがってきました。
日本酒 寺田本家(千葉県香取郡)
江戸時代から300年以上の歴史を誇る寺田本家は、古来からの製法にこだわった天然醸造の日本酒を製造する蔵元。場所は、千葉県香取郡。寺田本家24代目当主・寺田優(まさる)さんと聡美さんご夫妻にお話しを聞きました。
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つぶつぶ 雑穀レポート
つぶつぶ雑穀
ヒエ
日本発祥の穀物といわれているヒエ。ヒエは、縄文時代以前から日本人の主食作物でした。アイヌの人々はヒエを、祖先の神様が贈ってくれた魂を養う食べものとして大切に育て、食べつないできました。ヒエは神に捧げるどぶろく作りにも欠かせないものでした。
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